סטטוס התפתחות ומגמות של מערכת חקלאות מים מחודשת תעשייתית במחוז חייאן
בשנים האחרונות, עם יישום מדיניות הגנת קרקע מעובדת וגיבוש מימי חקלאות ימית ותכנון חופים במחוז חייאן, שטח החקלאות הימית במחוז חייאן הולך ופוחת. על פי רוח המסמכים כמו "מספר חוות דעת על האצת הפיתוח הירוק של החקלאות הימית" שהוצאו במשותף על ידי משרד החקלאות והכפר ותשעה משרדים וועדות נוספים, מודלים של חקלאות ימית בריאים מבחינה אקולוגית הפכו למוקד פיתוח הדיג העתידי. חקלאות ימית תעשייתית, המתיישרת עם המאפיינים של חקלאות ימית אינטנסיבית,-בקנה מידה גדול ומודרני, מייצגת כיוון חשוב לפיתוח חקלאות ימית עתידית של המחוז.
I. היסטוריית הפיתוח והמצב הנוכחי של חקלאות מים ממחזור תעשייתי במחוז חייאן
ניתן לחלק את החקלאות הימית התעשייתית במחוז הייאן לשני שלבים.
1. חממה תעשייתית של צב רך-
צב רך-סיני, כאחד משלושת המינים העיקריים של חקלאות ימית במחוז, תורבת בעיקר באמצעות שיטה דו-שלבית המשלבת חממות ובריכות לפני 2020. צבים צעירים גודלו בחממות, בעוד שרוב התת--תתרבויות של בריכות קרקע וגידלו בבריכות קרקע וגידלו בבריכות צבים בוגרות. תרבות אינטנסיבית), עם חלק קטן באמצעות תרבות תרבותית אקולוגית (רב-תרבות-שרימפס, תרבות צבים-שרימפס-רב-תרבות דגים, תרבות דגים-תרבות צבים ותרבות צבים בשדה אורז). בשנת 2020, השטח הכולל של חממות תעשייתיות במחוז היה 526,000 מ"ר, כאשר ייצור וערך תפוקת הצבים מהווים 45% ו-54% מסך הדיג של המחוז, בהתאמה. גידול צבי חממה במחוז הייאן תרם לפיתוח הענף החקלאי ולהגדלת הכנסתם של החקלאים לאורך השנים. עם זאת, היא גם התמודדה עם בעיות מעשיות כמו מבנה תעשייתי מסורתי ונרחב, תחרותיות ירודה של מוצרים וזיהום סביבתי בחקלאות ימית, וכתוצאה מכך איכות פיתוח נמוכה. משנת 2020 עד 2021, כל החממות התעשייתיות במחוז פורקו לחלוטין, וקידם טיפול מקיף במי זנב של חקלאות ימית ברחבי האזור.
2. חקלאות מים מחודשת תעשייתית
נכון לעכשיו, המחוז בנה 10 מתקני חקלאות ימית מחודשת תעשייתית עם מערכות שלמות לטיפול במים. על בסיס תפוקה ניתן לחלקם לשני סוגים: גידול דגים מסחרי (6 מתקנים) עם תפוקה שנתית של 200 טון של מוצרים ימיים; וגידול שתילים (5 מתקנים) עם תפוקה שנתית של 1.5 מיליארד דגי שרימפס. ביניהם, Zhejiang Jinyu Biotechnology Co., Ltd., כבסיס גידול שתילים-בקנה מידה גדול-באיכות גבוהה במחוז Zhejiang, מבצעת פרויקט שדרוג טכנולוגיה דיגיטלית לגידול שתילי דגים ושרימפס כדי לשפר את הרמה החכמה של ייצור שתילים. בסיס ההדגמה וההדגמה של שתילי אוסטרלי כסף פרץ' כולל גידול וגידול של אבנית מכסף אוסטרלית. Jiaxing Fuju Agricultural Development Co., Ltd., כישות מובילה ביוזמת "חוזק כפול" חקלאי של מחוז ג'ג'יאנג, יוצרת מודל פיתוח שרשרת שלמה בתעשייה המכסה גידול, גידול ועיבוד של שרימפס כחולים.
II. בעיות קיימות
1. עלויות השקעה ותפעול גבוהות בציוד
מערכת חקלאות ימית חוזרת תעשייתית דורשת השקעת הון משמעותית בשלב המוקדם לבניית תשתיות בסיסיות, לרבות קרקע, מבני מפעלים, תשתיות למערכות חוזרות והתקנת ציוד ומתקנים מלאים. בהפעלה בפועל, גם עלויות שתילים, חשמל, הזנה, ניהול והיבטים אחרים דורשים תמיכה כספית משמעותית, המרתיעה חקלאים-קטנים יותר. מחסום כניסה גבוה זה מגביר את הקושי לקדם את מודל החקלאות הימית החוזרת.
2. רמת הייצור הכוללת זקוקה לשיפור
נכון לעכשיו, ניתן לחלק באופן גס את החקלאות הימית התעשייתית לשלוש צורות: זרימה-דרך חקלאות ימית, חקלאות ימית חוזרת סגורה למחצה- וחקלאות ימית חוזרת סגורה לחלוטין. עקב לחץ עלויות טיפול במים, מחוז Haiyan מאמצת בעיקר חקלאות ימית ממחזורת חצי-סגורה. במהלך תקופת הטיפוח, כל גוף המים מסתובב וזורם. לאחר מחזור טיפוח אחד, המים מוזרמים לבריכות "שלוש-בריכות, שתי-סכר" חיצוניות לטיפול במי זנב. לאחר עמידה בתקנים, המים מוזרמים או מוחזרים. בחלק מהמתקנים התעשייתיים יש פחות התקנות ציוד, מה שמסתמך יותר על תפעול ידני במהלך הייצור, וכתוצאה מכך יעילות ייצור נמוכה יותר.
3. לא מספיק ידע וניסיון ניהולי בחקלאות מים במחזור
רוב מפעילי חקלאות ימית ממחזור תעשייתי במחוז הייאן לא קיבלו הכשרה מקצועית. הם חוקרים ומסכמים באמצעות תרגול ייצור, חסרי ניסיון בעלויות גידול וניהול סיכונים, מה שמקשה על השגת רווחיות מיטבית. בהתייחס לחווה המשפחתית Qinshan Lvzhiguo במחוז Haiyan כדוגמה, הם אימצו חקלאות ימית מחודשת תעשייתית עבור גידולי דג. בשנת 2021, עקב תפעול לא תקין של אנשי ההנהלה, 2 טון של דג דג שהגיע לגודל מסחרי מתו מהיפוקסיה, וכתוצאה מכך הפסדים משמעותיים.
III. רעיונות עבודה נוכחיים והצעות לאמצעי נגד
1. שלב משאבים מרובים וחיזוק התמיכה במדיניות
ראשית, ספק משאבי מדיניות. בהתבסס על המצב בפועל במחוז Haiyan, ניתן לנצל את תפקיד המינוף הכלכלי במלואו על ידי שילוב של בניית מתקן חקלאות ימית ממחזור תעשייתי עם שינוי תשתיות חקלאיות ממשלתיות והרחבת טכנולוגיה חקלאית, ובכך להפחית את העומס על מפעלי חקלאות ימית ממחזור תעשייתי. שנית, בנה משאבי פלטפורמה. בהתבסס על פריסה תעשייתית ואוריינטציה לפיתוח, הצג-מפעלי חקלאות ימית תעשייתיים באיכות גבוהה, מפעלים לייצור שתילים וכישרון מעולה להעצים את הכוח הקשה והרך של פיתוח דיג מודרני במחוז Haiyan.
2. שפר את היכולות באמצעות מספר ערוצים וחיזוק המחקר וההדגמה
ראשית, גישה מונעת-מחקר. בהתבסס על תנאי החקלאות הימית התעשייתית במחוז חייאן, שכרו מומחים מאוניברסיטה והזמינו מתרגלים מנוסים בחקלאות ימית במחזור תעשייתי כיועצים טכניים, וארגנו מפגשי הכשרה ממוקדים לשיפור מתמיד של הרמה המקצועית של המפעילים. שנית, גישה מונעת-טכנולוגיה. עודד באופן פעיל מפעילי חקלאות ימית ממחזור תעשייתי להאיץ עדכונים טכנולוגיים באמצעות יישומי פרויקטים, להקים איגוד תעשייתי מחזר תעשייתי של חקלאות ימית במחוז Haiyan, לחזק חילופים טכניים וליצור סינרגיה קולקטיבית כדי לשפר את הרמה והחוזק התעשייתי הכללי. שלישית, גישה משופרת של מגוון-. הציגו זנים המתאימים לחקלאות ימית תעשייתית, מארגנים סיורים לימודיים לשאנדונג, ליאונינג, גואנגדונג ואזורים נוספים, והזמינו מפעילי חקלאות ימית מחודשת תעשייתית טיפוסית מחוץ למחוז להחלפה במחוז Haiyan, להעשיר את הזנים לחקלאות ימית תעשייתית ולשפר את יעילות החקלאות.
3. הקמת מערכות תומכות ומנף את היתרונות של חקלאות ימית תעשייתית
לרוב מתקני החקלאות הימית התעשייתית במחוז הייאן יש רמות אוטומציה נמוכות, כאשר פעולות רבות עדיין הושלמו באופן ידני. מצד אחד, ניתן להציג ציוד ומתקנים מתקדמים מקומיים ובינלאומיים, ולעודד מפעלי מיחזור מים מקומיים לחקלאות ימית לעדכן את הטכנולוגיה והציוד שלהם, כגון אימוץ הזנה אוטומטית, קוצרים אוטומטיים, מכשירים אוטומטיים לטיפול בשפכים וכו', כדי לשפר את הרמה התעשייתית ואת יכולת העמידות בפני סיכונים. מאידך, האצת חדשנות טכנולוגית, שיתוף פעולה עם מוסדות מחקר ואוניברסיטאות והאצת מחקר על ציוד, מתקנים וטכנולוגיות המתאימות לחקלאות ימית תעשייתית מקומית, תוך הפחתת תפעול הייצור ועלויות ההשקעה הראשוניות.
3. הקמת מערכות תומכות ומנף את היתרונות של חקלאות ימית תעשייתית
לרוב מתקני החקלאות הימית התעשייתית במחוז הייאן יש רמות אוטומציה נמוכות, כאשר פעולות רבות עדיין הושלמו באופן ידני. מצד אחד, ניתן להציג ציוד ומתקנים מתקדמים מקומיים ובינלאומיים, ולעודד מפעלי מיחזור מים מקומיים לחקלאות ימית לעדכן את הטכנולוגיה והציוד שלהם, כגון אימוץ הזנה אוטומטית, קוצרים אוטומטיים, מכשירים אוטומטיים לטיפול בשפכים וכו', כדי לשפר את הרמה התעשייתית ואת יכולת העמידות בפני סיכונים. מאידך, האצת חדשנות טכנולוגית, שיתוף פעולה עם מוסדות מחקר ואוניברסיטאות והאצת מחקר על ציוד, מתקנים וטכנולוגיות המתאימות לחקלאות ימית תעשייתית מקומית, תוך הפחתת תפעול הייצור ועלויות ההשקעה הראשוניות.
4. לחזק ניהול בריא של חקלאות מים ולצעוד בדרך של פיתוח ירוק
ראשית, פיקוח על הזרמת שפכים. כלול מפעילי חקלאות ימית במחזור תעשייתי במסגרת הניהול. נכון לעכשיו, חקלאות ימית במחזור תעשייתי במחוז Haiyan סגורה למחצה.- לאחר כל מחזור גידול, יש לטפל במי הזנב של החקלאות הימית לפני הזרמה או מחזור. לחזק את הפיקוח כדי למנוע פריקה ישירה. שנית, פיקוח על איכות מוצר מימי ובטיחות. חקלאות ימית תעשייתית היא מערכת אקולוגית מימית סגורה, ומניעת מחלות ובקרה דורשות תשומת לב מיוחדת. לחזק את הפיקוח על איכות המוצר הימי כדי למנוע מבעיות שאריות תרופות ממוצר להשפיע על התפתחות התעשייה כולה.